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| Sofitel Métropole Hanoi : top départ pour les festivités du Têt |
1/29/2008 |
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Chaque année, quand fleurissent les pêchers, il n'est pas rare de croiser dans la rue un vieux calligraphe muni de son encre de Chine et de son papier rouge… C'est la fête et c'est le Têt !
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À cette occasion, comme
tous les ans, l'hôtel 5 étoiles Sofitel Métropole Hanoi organise son
marché printanier du 1er au 3 février 2008. Un rendez-vous
incontournable pour les amateurs de traditions et de bonne cuisine.
Dans un cadre exceptionnel où l'architecture traditionnelle française
se mêle aux saveurs d'antan, artisans, fleuristes et restaurateurs en
costumes traditionnels présenteront leurs spécialités.
En
cette période hivernale précédant le Têt, commerçants et visiteurs
seront ravis de pouvoir se réchauffer près de la marmite de banh chung (gâteaux de riz gluant). Au rayon des démonstrations, les visiteurs pourront découvrir l'art de préparer le banh chung et le banh cuôn
(crêpes de riz à la vapeur), 2 des spécialités du Têt. Le samedi 2
février, aura lieu un concours opposant 6 grands restaurants hanoiens
dans la préparation du riz gluant à la pomme des merveilles (famille
des cucurbitacées) et de la soupe de pieds de porc aux pousses de
bambou. Outre la gastronomie, cet événement sera l'occasion pour les
visiteurs de découvrir quelques-uns des jeux populaires vietnamiens.
Repas du Têt : du 28 janvier au 5 février : déjeuner de spécialités du Têt (18$/personne) et dîner spécial (45$/personne)
Concours des restaurateurs : de 09h00 à 11h00, samedi 2 février.
Réveillon : soirée musicale et repas à partir de 18h30, mercredi 6 février (70$/personne).
Bonjour le printemps : à partir de 11h30, jeudi 7 février, buffet à volonté (35$/personne).
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| Questions des visiteurs |
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Comment se transporter par nous-même de Hanoi vers Ba Be
Cao Bang, Ban Gioc waterfalls et Lang ... Jean-Guy Lecompte - CA |
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Posté:
3/26/2009
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Monsieur,
Pouvez-vous m''envoyer la liste de hôtels de mui né,ainsi que les tarifs pour la ... GLOWINSKI JEAN-LOUIS - FR |
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Posté:
2/22/2009
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Détail |
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bonjour,
je retourne voir la famille à Saigon, mais j''aimerais revisiter à HANOI, HUE, DA NANG ... HAUSER HELENE - VN |
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Posté:
2/9/2009
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